Política de Calidad e Inocuidad

Política de calidad e inocuidad

Somos una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de diferentes productos y estamos conscientes del compromiso con la responsabilidad social, y dedicados a entregar el mayor esfuerzo necesario para mantener y mejorar la gestión de calidad y seguridad alimentaria, guiados por las siguientes políticas:

  • Compromiso a establecer, mantener y mejorar continuamente un sistema de inocuidad por medio de la garantía del cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios sobre la inocuidad de los alimentos.
  • Los programas de aseguramiento de la calidad forman parte integral de la metodología administrativa de la empresa y están diseñadas para acrecentar y perpetuar la reputación de Frigorífico de la costa S.A.S., como fabricantes y comercializadores de productos de calidad confiable; Proporcionando a cada miembro el conocimiento y las habilidades necesarias para alcanzar las metas establecidas en nuestras Políticas de Calidad.
  • Establecer y mantener una cultura de inocuidad alimentaria dentro de la planta.
  • Aplicar una mejora continua del proceso de elaboración de alimentos, así como del desarrollo del personal.
  • Reducir al mínimo la contaminación y la producción de residuos y gestionarlos adecuadamente.
  • Brindar una atención de calidad, en una ambiente higiénico y cómodo a nuestros clientes.
  • Proporcionar un ambiente de trabajo seguro y limpio a nuestros trabajadores.
  • Manejar nuestros residuos orgánicos y químicos de manera segura y amigable con el ambiente.